Плодове мирта 40гр

Миртата е храстовидно растение, принадлежащо към семейство Myrtaceae, което расте спонтанно в средиземноморските райони. Легендата разказва, че това растение е било свещено за Венера, тъй като богинята, веднага щом се е родила от морската пяна, се казва, че намерила убежище в миртова горичка.

ИЗПОЛЗВАНЕ В КУХНЯТА: плодовете на мирта се използват особено в сектора на ликьора както от голямата промишленост, така и на домашно и любителско ниво. Тези плодове могат да се използват за подправяне на месни ястия, за приготвяне на яхнии и сосове. Счукан в хаванче с други горски плодове и билки, като хвойна, черен пипер и дафинов лист, той прави отлична "разтривка" за овкусяване на месо и птици преди печене на скара.

СВОЙСТВА НА МИРТАТА: миртата е известна преди всичко със своите храносмилателни свойства.

Ботаническо име: Myrtus communis