Жълт синап на прах 50гр

Жълтата горчица принадлежи към обикновеното семейство Brassicaceae. Семената са сферични и наситено жълти на цвят. Вкусът им е по-деликатен от черния сорт.

ИЗПОЛЗВАНЕ В КУХНЯТА: жълтата горчица на прах се използва основно за производството на сметана горчица, която придружава много ястия в западния свят. В Англия горчицата често се продава на прах, а не на семена. В този вид може да се използва и за маринати и разтривки.

Ботаническо име: Sinapis alba