Жасминови цветя 7гр

Жасминът принадлежи към семейство Oleaceae и се използва главно за декоративни цели, за покриване на стени, перголи и огради. В древността се е смятало, че прочутото "Жасминово масло" има лечебни свойства и висок терапевтичен потенциал. Ароматът на това цвете все още се използва в ароматерапията, за да даде усещане за благополучие. ИЗПОЛЗВАНЕ В КУХНЯТА: Цветовете на жасмина са отлични за гарнитура към ястия от сурова риба, ракообразни и мекотели. Също така за салати и за украса на плодови салати или карпачо от пресни плодове. Много вкусен завършек на яденето или за лека закуска в по-топло време е жасминовото сорбе. Друга употреба на тези цветя е инфузия за приготвяне на сладки и ароматни чайове и билкови чайове. СВОЙСТВА НА ЖАСМИНА: благодарение на множеството си активни съставки, жасминът помага за почивка и успокоява състояния на стрес, също така помага за успокояване на кашлица и респираторни проблеми. Ботаническо име: Jasminum