Черен пипер Лампонг 40гр

Черният пипер Lampong е тъмнокафяв на вид. По същество се произвежда в южната част на остров Суматра. Пикантността е интензивна и продължителна, придружена от тревисти нотки, които напомнят за зелен пипер, който все още не е узрял. В носа се усещат нотки на тамян и горски аромати, свързани с незабавна и енергична пикантност.

УПОТРЕБА В КУХНЯТА: тази чушка е идеална за ястия със сирене. Вкусът на черния пипер Lampong също се съчетава много добре с десерти на шоколадова основа. Произход: Суматра, Индонезия Ботаническо име: Piper Nigrum