Листа от градински чай 10гр

Градинският чай принадлежи към семейство Lamiaceae, същото като ментата. Използват се дехидратираните листа, след което леко се натрошават или стриват на прах. Листата от градински чай имат силен и решителен вкус и аромат, типичен за средиземноморската кухня. УПОТРЕБА В КУХНЯТА: върви добре с вкусни меса като печено свинско, дивеч, патици и гъски. Също така е отличен за задушаване на всички видове бобови растения, особено свързани с чесън. Друга интересна комбинация е с ябълки и лук в типична британска пуешка плънка. Ботаническо име: Salvia officinalis