Дълъг червен пипер от Камбоджа 40гр

Приличаща на малка шишарка, дългата чушка Кампот е изключително ценен продукт, произхождащ от район, подходящ за отглеждане на пипер. Плодовете се довеждат до зрялост върху растението и се берат, когато са напълно червени. Това означава, че крайният аромат на продукта, веднъж обработен, е по-сладък и мек от неговия вариант, обработен в черно. УПОТРЕБА В КУХНЯТА: тъй като е ценен и рядък продукт, тъй като се произвежда в малки количества, препоръчваме да го използвате за създаване на изискани и изискани ястия. Това не означава, че не е подходящо за овкусяване на добро ризото или ексцентрична карбонара. Произход: Камбоджа Ботаническо име: piper longum