{"product_id":"чушка-на-кубчета-40гр","title":"Чушка на кубчета 40гр","description":"\u003cp\u003eКубичният пипер споделя ботаническото семейство на Piperaceae със своя по-благороден братовчед, черен пипер. Има кръгли плодове с набръчкана повърхност, но се отличава от черния пипер по дръжката, която остава прикрепена към него като \"опашка\". \u003cbr\u003e\n  Ароматните тонове са приятни, а вкусът е пикантен и леко горчив със смолисти и плодови нотки.\u003cbr\u003e\n  В Европа е бил оценен още през Средновековието, но употребата му е изгубена с времето и в наши дни е почти непозната. Въпреки това, той остава основна подправка в индонезийската кухня и също така често се използва в Централна Африка (Бенин, Сиера Леоне, Конго) и Мароко. Pepe Cubebe може да бъде включен във формулата на известната мароканска смес \"Ras el Hanout\". УПОТРЕБА В КУХНЯТА: черен пипер има плодов и деликатен аромат и затова е особено подходящ за парфюмиране на рибни ястия с изискан и не толкова силен вкус. Често се използва от сладкари за оригинални комбинации с шоколад и плодове. Опитайте го например, за да овкусите карпачо от ананас или лимоново сорбе. \u003cbr\u003e\n  Произход: Индонезия Ботаническо име: Piper cubeba\u003c\/p\u003e","brand":"Добри Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55923052609876,"sku":null,"price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/8311\/2788\/files\/Pepe-Cubebe-40-gr.jpg?v=1779508637","url":"https:\/\/dobripodpravki.shop\/products\/%d1%87%d1%83%d1%88%d0%ba%d0%b0-%d0%bd%d0%b0-%d0%ba%d1%83%d0%b1%d1%87%d0%b5%d1%82%d0%b0-40%d0%b3%d1%80","provider":"Добри Подправки","version":"1.0","type":"link"}