{"product_id":"чай-матча-30гр","title":"Чай матча 30гр","description":"\u003cp\u003eЧаят матча е специален вид японски зелен чай, използван в чаената церемония.\u003cbr\u003e\n  Неговият много фин прах с красив яркозелен цвят се получава от процес, който първо включва изпаряване на листата на Camellia sinsensis, след това изсушаването им и накрая стриването им на прах. Отвъд церемониалните и ритуални аспекти, чаят матча също и преди всичко се превръща в истинска съставка, използвана като естествен оцветител и като подправка и аромат, като се има предвид особения и прецизен вкус, който придава на ястията, с които се приготвя. Поради наличието на хлорофил вкусът първоначално се усеща с тревисти тонове, след това се намесват танините, които придават стипчиво усещане, и след това завършва с определено приятен сладко-горчив тон. УПОТРЕБА В КУХНЯТА: Чаят матча е невероятно универсален продукт. Освен че се използва в традиционните азиатски препарати, той се използва широко в сладкарници и кафенета по целия свят. Зеленото матча капучино е известно, заедно с млечните шейкове и смутитата. Друг много известен десерт във вариант матча е зеленото тирамису. Фактът, че е много фин прах, прави чая матча изключителна съставка за шоколади, сладоледи, кремове и десерти. Може да се използва и в теста за различни видове хляб или за меки, квасни десерти.\u003c\/p\u003e","brand":"Добри Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55923037897044,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/8311\/2788\/files\/T-Matcha-30-gr.jpg?v=1779508401","url":"https:\/\/dobripodpravki.shop\/products\/%d1%87%d0%b0%d0%b9-%d0%bc%d0%b0%d1%82%d1%87%d0%b0-30%d0%b3%d1%80","provider":"Добри Подправки","version":"1.0","type":"link"}