{"product_id":"цял-звездовиден-анасон-ръчно-подбран-20гр","title":"Цял звездовиден анасон - Ръчно подбран 20гр","description":"\u003cp\u003eЗвездовидният анасон принадлежи към семейство Illiciaceae, роден в Южен Китай. Плодовете имат типичната звездовидна форма, съставена от 6\/12 дървесни, овални и заострени дялове, всеки от които съдържа семка с цвят на карамел. Особената форма го прави една от най-красивите подправки, символ par excellence на Коледа. Ароматът му е подобен на този на анасон, но по-интензивен. Етеричното масло се намира в перикарпа, а не в семената, поради което бадианата често се използва под формата на прах в кухнята. УПОТРЕБА В КУХНЯТА: това е компонент на традиционната китайска смес от 5 подправки, но също така е основна съставка в няколко други типични меланжа. Това е подправка с голям потенциал, да се използва с повече креативност от традиционната употреба за коледни десерти. Например, той е отличен за овкусяване на плодови салати или за мариноване на свинско в комбинация с добър пипер. СВОЙСТВА НА ЗВЕЗДОВИЯТ АНАНОС: като цяло звездният анасон има добри балсамови, храносмилателни и тонизиращи свойства. Отлично природно средство е при храносмилателни разстройства, стомашно-чревни спазми, метеоризъм. Под формата на отвара е полезен при настинки, за облекчаване на симптомите на кашлица и възпаление на устната кухина. Ботаническо име: Illicum verum\u003c\/p\u003e","brand":"Добри Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55923045237076,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/8311\/2788\/files\/Anice-stellato-intero-Selezionato-a-mano-20gr.jpg?v=1779508497","url":"https:\/\/dobripodpravki.shop\/products\/%d1%86%d1%8f%d0%bb-%d0%b7%d0%b2%d0%b5%d0%b7%d0%b4%d0%be%d0%b2%d0%b8%d0%b4%d0%b5%d0%bd-%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d1%81%d0%be%d0%bd-%d1%80%d1%8a%d1%87%d0%bd%d0%be-%d0%bf%d0%be%d0%b4%d0%b1%d1%80%d0%b0%d0%bd-20%d0%b3%d1%80","provider":"Добри Подправки","version":"1.0","type":"link"}