{"product_id":"цветове-от-бъз-20гр","title":"Цветове от бъз 20гр","description":"\u003cp\u003eОбикновеният бъз е широко разпространен в Италия по краищата на горите и във влажни райони. Това е дървесен храст, който достига значителни височини и през пролетта е покрит с гроздове от малки и много ароматни бели цветя. Плодовете, които узряват в края на лятото обаче са тъмно лилави и могат да се консумират само след готвене, тъй като сурови могат да бъдат леко токсични поради наличието на вещества, подобни на цианида в семената вътре в плода. УПОТРЕБА В КУХНЯТА: Най-интересната част от растението всъщност са цветовете, с които се приготвят различни гастрономически ястия, характерни за местните традиции. Прави се на сироп, ферментирала напитка, сладкиши и сладки хлябове и палачинки. Цветовете от бъз се използват и за ароматизиране на ликьори и вермут. Ботаническо име: Sambucus nigra\u003c\/p\u003e","brand":"Добри Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55923047465300,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/8311\/2788\/files\/Sambuco-Fiori-20g.jpg?v=1779508543","url":"https:\/\/dobripodpravki.shop\/products\/%d1%86%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%b5-%d0%be%d1%82-%d0%b1%d1%8a%d0%b7-20%d0%b3%d1%80","provider":"Добри Подправки","version":"1.0","type":"link"}