{"product_id":"смрадлика-смрадлика-50гр","title":"Смрадлика \/ Смрадлика 50гр","description":"\u003cp\u003eСмрадликата (наричана още смрадлика на италиански) е червеното зрънце на див храст, роден в Иран, който расте в много средиземноморски африкански страни. Има интензивен плодов и кисел вкус, придаден от високото съдържание на лимонена киселина и аскорбинова киселина, съдържащи се в него.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  ИЗПОЛЗВАНЕ В КУХНЯТА: веднъж изсушено и стрито на прах, то се използва особено в ливанската кухня за подкисляване на гастрономически продукти, подобно на начина, по който се използва лимон тук или тамаринд в Индия, но също и просто, намазан върху хляб или салати (напр. fattoush). Също така често се използва в маринати за риба и черупки, агнешки кебапчета и месни яхнии.\u003cbr\u003e\n  Добавен към кисело мляко с олио и пресована скилидка чесън, става сос за предястие, в който се потапят хляб и сурови зеленчуци.\u003cbr\u003e\n  Често в Близкия изток се носи на масата в малка купа заедно с лют червен пипер като ежедневна подправка, която се използва по преценка.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Ботаническо име: Rhus coriaria\u003c\/p\u003e","brand":"Добри Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55923037962580,"sku":null,"price":7.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/8311\/2788\/files\/Sumac-50-gr.jpg?v=1779508402","url":"https:\/\/dobripodpravki.shop\/products\/%d1%81%d0%bc%d1%80%d0%b0%d0%b4%d0%bb%d0%b8%d0%ba%d0%b0-%d1%81%d0%bc%d1%80%d0%b0%d0%b4%d0%bb%d0%b8%d0%ba%d0%b0-50%d0%b3%d1%80","provider":"Добри Подправки","version":"1.0","type":"link"}