{"product_id":"карамфил-20гр","title":"Карамфил 20гр","description":"\u003cp\u003eКарамфилът е цветна пъпка на вечнозелено тропическо растение, която се бере преди да се отвори. Сред подправките тя е най-важна сред тези, получени от цветя.\u003cbr\u003e\n  Ароматът на карамфил е силен и остър, абсолютно характерен. Високото съдържание на етерично масло от евгенол предизвиква леко състояние на локална анестезия, ако го поставите в устата си. УПОТРЕБА В КУХНЯТА: изключително разнообразна, от овкусяване на бульон до салма и печено свинско, от бисквити до горещи вина и ароматни инфузии до ликьори, торти и кремове. Това е една от подправките, които обикновено представляват Коледа в кухнята, където освен за храна се използват за приготвяне на ароматно пупури или за украса на цитрусови плодове.\u003cbr\u003e\n  Днес расте в много тропически райони на света, особено в Занзибар, Индонезия и Мадагаскар, но първоначално карамфилът е роден в архипелага Банда, шепа малки острови източно от Индонезия.\u003cbr\u003e\n  Прахообразният вариант е от съществено значение за правилното дозиране на подправката в теста, пълнежи, коледни десерти и бисквити с подправки.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  СВОЙСТВА: Сред многобройните лечебни свойства на карамфила едно от най-значимите е това на антисептик и аналгетик на устната кухина и горните дихателни пътища. В комбинация с отвара от канела е отлично средство срещу зимни болежки. И накрая, подобно на джинджифила и канелата, карамфилът също стимулира кръвообращението, апетита и подпомага храносмилането.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Произход: Индия\u003c\/p\u003e","brand":"Добри Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55923042877780,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/8311\/2788\/files\/Chiodo-di-Garofano-20-gr.jpg?v=1779508470","url":"https:\/\/dobripodpravki.shop\/products\/%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%bc%d1%84%d0%b8%d0%bb-20%d0%b3%d1%80","provider":"Добри Подправки","version":"1.0","type":"link"}