{"product_id":"дехидратиран-малабарски-зелен-пипер-30гр","title":"Дехидратиран малабарски зелен пипер 30гр","description":"\u003cp\u003eДехидратираният зелен малабарски пипер, идващ от исторически район за отглеждане на пипер, Керала, се бере, докато е още незрял, измива се и се бланшира във вряща вода за около десет минути, преди да се остави да изсъхне на слънце. Това третиране е необходимо за инхибиране на ензимния и окислителен процес на перикарпа (\"люспите\"), който обикновено превръща зърната черен пипер в черен пипер. Със свеж и плодов аромат, той е по-малко пикантен от черния пипер. УПОТРЕБА В КУХНЯТА: Много добре се съчетава с риба и бели меса, както и с всички варива и зеленчукови супи.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Произход: Керала, Индия Ботаническо име: Piper Nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Добри Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55923050185044,"sku":null,"price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/8311\/2788\/files\/Pepe-Verde-Malabar-Disidratato-30-gr.jpg?v=1779508598","url":"https:\/\/dobripodpravki.shop\/products\/%d0%b4%d0%b5%d1%85%d0%b8%d0%b4%d1%80%d0%b0%d1%82%d0%b8%d1%80%d0%b0%d0%bd-%d0%bc%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d0%b1%d0%b0%d1%80%d1%81%d0%ba%d0%b8-%d0%b7%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bd-%d0%bf%d0%b8%d0%bf%d0%b5%d1%80-30%d0%b3%d1%80","provider":"Добри Подправки","version":"1.0","type":"link"}