{"product_id":"африкански-дълъг-пипер-40гр","title":"Африкански дълъг пипер 40гр","description":"\u003cp\u003eАфриканският дълъг пипер (Piper capense) е по-малко остър от бенгалския дълъг пипер (Piper longum) и индонезийския дълъг пипер (Piper retrofractum). Африканският дълъг пипер има по-мека консистенция и е по-тънък от другите видове дълъг пипер. Поради тази причина не може да се смила в мелнички, а трябва да се счука в хаванче или да се нареже на ситно с нож или накрая да се използва цяла в готвенето. ИЗПОЛЗВАНЕ В КУХНЯТА: Неговите деликатни нотки на канела и евкалипт се съчетават идеално с риба и бели меса, но също и с бобови растения. Също така си струва да опитате в яхнии от дивеч и рагу. Тя е много по-крехка от другите дълги чушки и затова по-лесно се счуква в хаванче или се нарязва с нож. \u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Произход: Етиопия Ботаническо име: Piper capense\u003c\/p\u003e","brand":"Добри Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55923052282196,"sku":null,"price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/8311\/2788\/files\/Pepe-Lungo-Africano-40-gr.jpg?v=1779508628","url":"https:\/\/dobripodpravki.shop\/products\/%d0%b0%d1%84%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b8-%d0%b4%d1%8a%d0%bb%d1%8a%d0%b3-%d0%bf%d0%b8%d0%bf%d0%b5%d1%80-40%d0%b3%d1%80","provider":"Добри Подправки","version":"1.0","type":"link"}